2026年10月18日放送の『がっちりマンデー!!』では、ヒット商品を次々と生み出す「ヒット連発社員」に注目しました。
今回登場したのは、ファミリーマート、ドウシシャ、ニチレイフーズの3社です。
ファミマのパンやスイーツ、ドウシシャのゴリラシリーズ、ニチレイフーズの冷凍からあげ「特から」には、どのようなヒットの秘密があるのでしょうか。
番組公式情報をもとに、紹介された企業や商品、開発のポイントをわかりやすくまとめます。
※この記事は番組公式の放送内容紹介をもとに構成しています。放送中の詳しい発言や実演、商品ごとの価格など、公式情報で確認できない内容は断定していません。
がっちりマンデー!!10月18日の放送内容
2026年10月18日放送のテーマは、ヒットを連発する社員です。
企業が誇る商品開発の担当者に注目し、偶然ではなく、継続的にヒット商品を生み出すための考え方や工夫に迫りました。
放送概要
- 番組名:がっちりマンデー!!
- 放送日:2026年10月18日(日)
- 放送時間:午前7時30分から
- MC:加藤浩次、進藤晶子
- スタジオゲスト:森永康平、マヂカルラブリー
今回の特集では、次の3つの企業が取り上げられました。
- ファミリーマート:パン・スイーツの開発
- ドウシシャ:ゴリラシリーズの商品開発
- ニチレイフーズ:冷凍からあげ「特から」の開発
それぞれ異なる分野で活躍する社員が登場し、ヒットを生み出すための考え方が紹介されました。
ファミマのパン・スイーツがヒットする秘密
今回の放送で注目されたのが、ファミリーマートのパンやスイーツを開発する社員です。
番組公式の紹介では、独特の食感を生み出すために、徹底した勉強と食べることを重視しているとされています。
食感へのこだわりが商品開発の鍵
パンやスイーツは、味だけでなく食感も購入を左右する重要な要素です。
同じ甘い商品でも、サクサクした食感なのか、もちもちした食感なのかによって、食べたときの印象は大きく変わります。
番組では「ザクほろ」「もちむに」といった食感に注目しました。
商品を開発する際には、食感を言葉で表現するだけでなく、実際に食べて違いを確かめることが重要になります。
ヒット商品を生み出すための研究
番組公式の紹介によると、ファミリーマートの担当者は、徹底的に勉強し、とにかく食べることを重視しているとのことです。
商品開発では、消費者がどのような味や食感を求めているのかを理解する必要があります。
そのため、さまざまな商品を研究し、食感や味の違いを把握することが、新しい商品を考えるうえでのヒントになります。
ファミマの商品開発で注目したいポイント
- 食感を細かく研究する
- 実際に食べて違いを確かめる
- 消費者が求めるおいしさを考える
- 新しい食感の商品につなげる
なお、番組公式の事前紹介では個々の商品名までは明記されていないため、具体的な商品名については確認できた情報に限って扱う必要があります。
ドウシシャのゴリラシリーズ開発者に注目
2つ目に取り上げられたのは、ドウシシャの「ゴリラシリーズ」です。
番組では、社長賞を受賞した商品開発者として、27歳の女性社員が紹介されました。
注目されたのは、幅広い人に向けた商品ではなく、特定のニーズに目を向ける商品開発の考え方です。
ニッチなニーズを狙うとは?
商品を多くの人に売ろうとすると、すでに競合商品が数多く存在する市場で戦うことになります。
一方、特定の悩みや要望に焦点を当てると、ほかの商品では満たされていない需要を見つけられる可能性があります。
これが、番組で注目された「ニッチなニーズを狙う」という考え方です。
例えば、一般的な商品では使いにくさを感じている人や、特定の用途に合う商品を探している人に向けて、特徴を絞った商品を開発する方法が考えられます。
ゴリラシリーズが注目される理由
番組公式の紹介では、ゴリラシリーズの開発者がSNSに潜入する取り組みなどを通じて、社長賞を連発していることが取り上げられました。
SNSには、商品を使った人の感想や、日常生活で感じている不便などが投稿されます。
こうした声を商品開発のヒントにできれば、企業側だけでは気づきにくい需要を見つけられる可能性があります。
ドウシシャの商品開発で注目したいポイント
- ニッチな需要に注目する
- 消費者の悩みを探す
- SNSからヒントを得る
- 独自性のある商品を考える
ただし、SNSのどの投稿を参考にしたのか、具体的にどの商品が社長賞を受賞したのかについては、確認できた公式情報だけでは詳細を断定できません。
ニチレイフーズの「特から」がヒットする理由
3つ目は、冷凍食品で知られるニチレイフーズです。
番組では、冷凍からあげ「特から」の開発に関わる社員、藤井宏之さんが登場しました。
公式の番組紹介では、数字を重視する開発者が、世の中の揚げ物の重さや大きさを測定する取り組みが紹介されています。
からあげの大きさや重さを測る理由
からあげは、見た目が似ていても大きさや重さによって食べ応えが変わります。
また、衣と肉のバランスや、一つひとつのサイズによっても、食べたときの満足感は変化します。
こうした違いを感覚だけで判断するのではなく、数字で把握することが商品開発のヒントになります。
番組で注目されたのは、身近な揚げ物を実際に測定し、重さや大きさを比較する取り組みです。
数字を活用した商品開発
商品開発では、担当者の経験や感覚も重要ですが、数値を使うことで違いを客観的に比較しやすくなります。
例えば、食品のサイズや重量を比較すると、競合商品との違いや、消費者が感じるボリューム感を考える材料になります。
ニチレイフーズの開発で注目したいポイント
- 身近な揚げ物を測定する
- 重さや大きさを数値化する
- 感覚だけに頼らず比較する
- 数字を商品開発に活用する
「特から」は番組で取り上げられた代表的な冷凍食品です。ただし、番組紹介で示されている内容だけでは、測定結果の具体的な数値や、商品に反映された詳細までは確認できません。
ヒットを連発する社員に共通すること
今回の3社は、取り扱う商品も、開発の方法も異なります。
しかし、番組の公式紹介からは、ヒット商品を生み出すための共通点が見えてきます。
1.細かい違いを見逃さない
ファミリーマートでは食感、ニチレイフーズでは重さや大きさに注目しています。
普段は見過ごしやすい違いを細かく確認することが、商品を改善するきっかけになります。
2.消費者のニーズを考える
ドウシシャの事例では、ニッチなニーズを狙う考え方が取り上げられました。
すべての人に向けた商品だけでなく、特定の悩みを解決する商品にも需要があります。
3.感覚とデータを活用する
おいしさや使いやすさを考える際には、実際に体験することも重要です。
一方、数値を測定することで、感覚だけでは判断しにくい違いを比較できます。
両方の視点を活用することが、商品開発の可能性を広げます。
4.ヒットを偶然で終わらせない
一度ヒット商品が生まれても、同じ方法で次の商品が売れるとは限りません。
消費者の声を確認し、商品を研究し、改善を続けることが、ヒットを継続させるための重要な考え方です。
紹介された商品はどこで買える?
今回の特集で取り上げられた商品やシリーズは、各企業の公式サイトなどで確認できます。
ファミリーマートの商品
ファミリーマートのパンやスイーツは、全国の店舗などで販売されています。
ただし、商品によって販売地域や販売期間が異なります。
番組で紹介された個別商品の名前を確認したうえで、公式の商品情報を確認するのがおすすめです。
ドウシシャのゴリラシリーズ
ゴリラシリーズは、ドウシシャの商品として取り上げられました。
シリーズ内でも商品によって用途や販売状況が異なるため、購入前に公式の商品情報や取扱店を確認しましょう。
ニチレイフーズの「特から」
「特から」は、ニチレイフーズの冷凍からあげです。
冷凍食品を取り扱うスーパーなどで探せますが、店舗によって在庫や販売状況は異なります。
価格についても、販売店や時期によって変わる場合があるため、購入先で確認してください。
がっちりマンデー!!10月18日放送のよくある質問
Q1.10月18日の放送テーマは?
2026年10月18日の放送テーマは「ヒット連発する社員」です。
ファミリーマート、ドウシシャ、ニチレイフーズの3社の商品開発に注目しました。
Q2.ファミマでは何が紹介された?
パンやスイーツの開発が取り上げられました。
独特の食感を生み出すための研究や、徹底的に勉強して実際に食べる取り組みが注目されています。
Q3.ドウシシャのゴリラシリーズとは?
ドウシシャの商品シリーズです。
今回の放送では、27歳の女性開発者と、ニッチなニーズを狙う商品開発の考え方が紹介されました。
Q4.ニチレイフーズでは何が紹介された?
冷凍からあげ「特から」と、その開発に関わる社員が取り上げられました。
揚げ物の重さや大きさを測定する取り組みが注目されています。
Q5.紹介された商品の値段はいくら?
公式の番組紹介では、個々の商品について具体的な販売価格までは確認できません。
商品名や販売店が特定できた場合は、各企業の公式情報や販売店の商品ページで確認する必要があります。
Q6.番組はどこで見逃し配信されている?
TBSの番組公式情報では、TBS FREEやTVerなどの配信先が案内されています。
配信期間や視聴できるエピソードは変更される場合があるため、各サービスで確認してください。
まとめ
2026年10月18日放送の『がっちりマンデー!!』では、ヒット商品を連発する社員の考え方に注目しました。
今回取り上げられた3社と注目ポイントは次のとおりです。
- ファミリーマート:パン・スイーツの食感へのこだわり
- ドウシシャ:ゴリラシリーズとニッチなニーズ
- ニチレイフーズ:「特から」と数字を活用した商品開発
3社の事例からわかるのは、ヒット商品は単なる偶然だけではなく、細かな研究や消費者のニーズを考える姿勢によって生み出される可能性があるということです。
普段何気なく購入している商品にも、開発者の工夫や試行錯誤が隠れているのかもしれません。
※この記事は、TBS公式の番組紹介で確認できる情報を中心にまとめています。放送中の具体的な発言や商品別の詳細については、見逃し配信などで確認できた情報に応じて追記することをおすすめします。
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