12/1のマツコノ知らない世界で年間2400種類のスイーツを食べるスイーツマニア平岩理緒が厳選した日本最高峰の絶品クリスマスケーキ3種はここのクリスマスケーキ！
マツコの知らない世界！スイーツマニアおすすめ！最高峰の絶品クリスマスケーキ３種
朝ご飯にもスーツ（焼菓子）を食べるというスイーツマニアの平岩理緒さんがマツコの知らないケーキの世界を紹介！
コンビニのクリスマスケーキに続き、後半はプロの厳選クリスマスケーキが紹介で最高峰の絶品クリスマスケーキ３種類がマツコに紹介された。
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１、パティスリー・アカシエ 大地の恵み「ビヤンフェ・ド・ラ・テール」
価格：5,500円（税込）
スイーツ激戦区埼玉の浦和にあるお店。
チョコレートムース・完熟バナナのクレームブリュレでアクセントのラム酒がお互いの甘さを引き立てている。
アカシエのパティシエシェフは今回エクアドルにカカオを見に行ったというくらい、チョコレートには力を入れている。
マツコさん、チョコレートに絶賛！
【パティスリー・アカシエ】
埼玉県さいたま市浦和区仲町4丁目1-12、1F
048-877-7021
http://www.acacier.com/patisserie/
２、帝国ホテル東京 ガルガンチュワ「ビュッ・ドゥ・ノエル」
価格：5,400円（税込）
まさにクリスマスという感じのするフランス伝統的クリスマスケーキのブッシュ･ド・ノエル。
懐かしい伝統の味のバタークリームも使用！
帝国ホテルはコーヒー味のクリームを使いすっきりした味わいになっている。
メレンゲを使いふわっとしてかろやかなスポンジ。
乾燥防止に杏ジャムを使っているので、その酸味がバタークリームと相性バツグン！
昔食べたケーキの最高級版という感じだとマツコさん絶賛！
【帝国ホテル東京 ガルガンチュワ】
東京都千代田区内幸町１丁目１−１
03-3539-8086
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/
３、新進気鋭！美しく美味しいスイーツ オクシタニアル「マジック・ハート」
価格：10,800円
洋菓子の世界最高峰といわれるフランスの洋菓子の大会で世界2位になった中山和大シェフのクリスマスケーキ。
コンクールで銀メダルに輝いたケーキをクリスマスケーキとして商品化したケーキ「マジック・ハート」のデコレーションを披露し、マツコさんに食べてもらう。
仕上げにかけているチョコレートのグラッサージュが素敵でした。
ショコラやフワンボワーズのジュレやクリームが何層にも細かくミリ単位で重なっていて、深い味わいが生み出されている。
マスコさん！大絶賛！
【オクシタニアル】
東京都中央区日本橋蛎殻町１丁目３９−７
03-5645-3334
http://occitanial.jp
